Disparition de la civilisation rurale

Par un matin ensoleillé devant le port de St Jean de Losnes, tout en savourant la beauté du paysage, je pense à la mort de la civilisation rurale de mon enfance. J'en appréciais la qualité de vie, la convivialité et l'authenticité.
Lorsque j'ai commencé à parcourir la France, il y a 30 ans, seule au volant de mon petit fourgon, j'arrêtais toujours sur la place d'un village. Je n'ai jamais eu peur, mon CCar garé près d'un commerce ou j'allais faire mes courses. Je bavardais avec les commerçants, toujours prêts à me témoigner de la sympathie. J'achetais les spécialités locales et disait combien j'appréciais. Je suis même repassée plusieurs fois pour acheter et un charcutier bourbonnais m'a revu à chaque passage dans la région pour rapporter des pâtés à la viande aussi bons que ceux de ma belle mère et que je congelais en arrivant chez moi!
Voici presque 3 semaines que nous parcourons la Bourgogne, 1000km à vélo, très peu en CCar. Des petits villages nous en avons visité des dizaines, pas un commerce, pas un café, une grande rue désertée, des volets clos et des maisons, souvent très authentiques et délabrées. Le nombre de pancartes "à vendre" est impressionnants. Si la petite ville est touristique, il y a une rue pour les "étrangers" appareil photo en main, mais faites donc un tour dans les rues adjacentes!
Quant aux fermes des alentours souvent de superbes bâtisses, elle s'effondrent lentement terres et bâtiments sans repreneurs.
Question commerces, on trouve l'unique supérette qui vend les même produits ici que dans les grandes surfaces de la même enseigne sur toute la France. Et l'authenticité??? Quant à parler avec la caissière des spécialités régionales?
Ce matin, dans un village traversé un boucher affichait en gros sur sa vitrine "BÊTES, porc agneau bœuf .... et le nom de chaque producteur. Enfin un vrai boucher!
Quant à sortir le soir, c'est désespérant, on ne rencontre personne! Il y a 30 ans, je me promenais après dîner avec ma chienne et trouvais toujours quelqu'un pour bavarder. Maintenant sa Majesté la télé est passée par là, clouant tout le monde dans son fauteuil! Les réunions entre voisins lors des soirées d'été ont bien disparues. Et les rares personnes rencontrées rentrent au plus vite sans même un bonsoir pour l'étrangère que je suis. Il est vrai que maintenant, de qui ne se méfie-t-on pas?
Heureusement quelques personnes, souvent âgées, quelques toutes petites boutiques savent accueillir, mais il en reste si peu! Lorsque j'évoque la vie de ma grand mère épicière chez qui on trouvait de tout, et qui était "le salon ou on cause" (disait-elle), je pense qu'elle a eu de la chance de vivre à une époque ou on savait garder la qualité de vie d'un village.
Je ne crois pas que la disparition de la civilisation rurale et le rejet de ses valeurs, soit un progrès pour notre monde et j'ai la nostalgie d'une France profonde ou je me sentais si bien.

Une plongee dans le desert informatique francais

Je ne pensais pas rester 3 semaines sans publier sur mon blog. Je suis partie fin mai parcourir à vélo les canaux du Nivernais et de Bourgogne avec des amis camping caristes. Les bivouacs étaient prévus sur des aires de CCars au plus près de la piste cyclable,
J'avais mis à jour le logiciel Blog Spirit qui me permet d'animer mon blog sur mon iPad mini dernier cri, doté d'un abonnement 4G, bref, j'étais parée pour qu'il n'y ait pas d'interruption dans la parutions de mes notes.
Elles auraient sans doute été moins nombreuses car des heures de pédalage n'incitent guère au travail du soir. Plus que la critique de la société, je pensais faire partager avec ceux qui me lisent la beauté de la nature, le plaisir de l'effort partagé avec des amis et la richesse des rencontres amicales.
J'avais encore oublié que la couverture 3G de la France profonde était un leurre et qu'il fallait savoir se contenter d'une ou deux barrettes Edge ( 2G), de voir les mails s'entasser dans la boîte d'envoi et de lire, sur le mobile et sur la tablette.... pas de réseau!
Pourtant, j'aurais aimé parlé de la beauté des petits matins sur les canaux, de la beauté des petits villages bourguignons tous si harmonieux et authentiques, de la gaité, de la convivialité et de l'amitié qui règne dans un groupe de pédaleurs allant de 60 à 82 ans.
Aujourd'hui nous sommes seuls sur les routes, nous allons nous rapprocher des lieux civilises et j'espère que mon blog va reprendre vie!
On nous parle toujours du pourcentage de personnes qui reçoivent la 3, la 4G, jamais du pourcentage de la superficie couverte par ces ondes! Car ces habitants défavorises paient les mêmes abonnements que ceux qui habitent la ville et se contente de regarder une petite " roue" tourner, tourner avant d' annoncer que.... "Le serveur ne peut être joint, réessayez! "
Bon courage et résignation, voilà mon souhait pour les ruraux qui habitent les déserts informatiques français!

"La guerre des graines" - 27 mai sur la 5 -

Un de mes amis m’a appelé pour me proposer de parler dans mon blog de la « guerre des graines », un documentaire qui passera sur la cinq ce soir, mardi 27 mai, à 21h45. En Europe, une loi censée contrôler l'utilisation des semences agricoles devrait bientôt voir le jour. Derrière cette initiative, qui empêchera les agriculteurs de replanter leurs propres graines, se cachent cinq grands semenciers qui possèdent déjà la moitié du marché.

Henri Kissinger avait prédit: “Qui contrôle le pétrole contrôle les nations, qui contrôle l'alimentation contrôle les peuples”. Que se passera-t-il si l’industrie semencière réussit à privatiser intégralement les semences agricoles ?.» 

En 100 ans, sous les effets de l’industrialisation de l’agriculture, 75% de la biodiversité agricole a disparu. La biodiversité agricole c’est le résultat de processus de sélection naturels et d'une sélection minutieuse ainsi que de développements ingénieux de la part des agriculteurs, des éleveurs et des pêcheurs au cours des millénaires.La biodiversité agricole c’est le résultat de l'interaction entre l'environnement, les ressources génétiques, la gestion des systèmes et les pratiques utilisées par des peuples culturellement distincts. C’est due aux savoirs locaux, à la culture et à la compétence des agriculteurs et des agricultrices.

 

Mais depuis la dernière guerre,  les agriculteurs ont abandonné leurs multiples variétés locales et  traditionnelles pour passer à des variétés à haut rendement, génétiquement uniformes. . Aujourd’hui, 

- 30% des races de bétail frisent l'extinction et 6 races disparaissent chaque mois.

- 75% des aliments de la planète proviennent d'à peine 12 espèces végétales et 5 animales.

- sur les 250 à 300 000 espèces végétales comestibles connues, seulement 150 à 200 sont exploitées et à peine 3 (riz, maïs et blé) produisent environ 60% des calories et protéines végétales consommées dans le monde

-‘ l’élargissement des brevets industriels et d'autres systèmes de propriété intellectuelle aux organismes vivants a mené à la culture et à l'élevage  à une une érosion génétique inquiétante. 

 - de plus, on a obligé les agriculteurs au remplacement de variétés locales par des variétés exotiques ou des espèces améliorées. 

 

En février 2014  une loi a été votée dans ce sens en France pour renforcer le contrôle exercé par les détenteurs des marques commerciales sur les brevets qu’elles ont déposé sur les plantes, les animaux et les micro organismes. « La brevétisation du vivant » fait de l’acte millénaire de sélectionner et de ressemer une partie de sa récolte une contrefaçon, mise sur le même plan que la reproduction frauduleuse d’un objet ou d’une monnaie. Cette loi criminalise les agriculteurs qui ne payeraient pas tous les ans pour acheter ce que les industriels du vivant leur impose.

 

« Interdite la sélection paysanne telle qu’elle existe depuis l’invention de l’agriculture. Il en sera de même des paysans-boulangers qui élaborent leurs propres levains pour faire leur pain, des fromagers fermiers qui utilisent leurs propres ferments, des vignerons qui utilisent leurs levures indigènes ou encore des agriculteurs qui élaborent avec les ressources de leur ferme et de l’environnement naturel d’autres préparations pour soigner leurs cultures ou leurs animaux. Tout agriculteur qui ne disposera pas de factures d’achat de ses semences, de ses animaux reproducteurs ou de ses préparations naturelles sera considéré a priori comme contrefacteur.

Cet acte, fondateur de l’agriculture, était  immémorial. Devant l’appétit financier de ces industriels on oublie que, depuis la guerre, pour développer leurs produits, ils ont puisé dans l’immense diversité des ressources et savoir-faire développés depuis des générations par les paysans  et cela gratuitement»

 

 Des exemples on en trouve partout. En France, depuis plus de 20 ans, Kokopelli distribue des semences potagèresanciennes ou rares pour faire vivre la biodiversité agricole. Mais en 2005,  Kokopelli a été attaquée par la société de graines Baumaux  et la Cour de Justice Européenne a  désavoué Kokopelli, estimant que l'Europe avait raison d'imposer l’obligation de ne commercialiser que des semences de légumes recensées dans des catalogues officiels. 

Outre l’extinction des espèces anciennes, la privatisation des semences  amené la ruine et le calvaire des paysans indiens qui se suicident en masse depuis l’introduction des semences OGM ( Monsanto), puisqu’ils se trouvent ruinés, obligés après chaque récolte de racheter les semences à Monsanto. Et ce, malgré le combat de Vandana Shiva, féministe, adepte de Gandhi, et physicienne, qui dénonce sans relâche ce système  “breveter le vivant aboutit à privatiser tout un secteur et, dans le cas de l’Inde, à affamer des populations entières ». 

 

Beaucoup de rasions de regarder ce documentaire ce soir ou en Replay et pourtant je ne pense pas que ce sera un succède de grande écoute. Ce sujet intéresse si peu nos concitoyens!